這間餐廳其實是一個月前去的～但實在太好吃又想揪朋友去了！
這幾年掀起一股蔬食風，像是miacucina..原蔬等等都把蔬食料理做得有趣又美味！一開始真的興致不大...印象中的素食都很油又有股素食味道(這樣形容大家能懂嗎...)
結果連續吃了這兩家蔬食餐廳後，一試成主顧！(miacucina天母有一間，離家近比較常去吃～～下次再介紹給大家）
一到『élément 原蔬』這間餐廳，外觀就像會出現在巴黎街上的露天咖啡廳、小酒館，裡面的裝潢精緻高雅，任何一個小細節都感受到老闆的用心，真的會以為自己在法國！
那天下雨沒拍外觀，有興趣可以到 élément 原蔬 的粉絲專頁看看喔～
原蔬不僅裝潢用心，對食物的料理也是～～堅持用食物原本的味道做出天然的餐點！
我們點了三道菜...有薄脆餅，法式吐司跟斜管麵
其中我最喜歡的是“無花果藍紋起司佐巴薩米克醋”脆薄餅！！！！
當時朋友推薦這道，我眉頭還皺了一下...結果吃了第一口立刻愛上，鹹鹹的起司再加上巴薩米克醋的調和，外加無花果的搭配，咬起了口感豐富，吃起來非常有層次，會忍不出一片接一片（一口接一口已經不夠了XD）我們一致認為點兩份都沒問題！！太好吃啦～
聽說是店內人氣第一喔！
還有招牌之一的法式吐司，我喜歡煎得鬆軟呈現金黃色的吐司，帶著蛋奶的香氣，柔軟的口感不論是單吃或是搭配酸甜莓果一起吃都非常棒！而且原蔬使用候布雄的布里歐土司，口感綿密香濃，熱愛法式吐司的女孩們一定不能錯過～
那如果是愛吃辣的朋友必點的就是“熱情墨西哥起司辣味斜管麵”（五辛、蛋奶），同行的朋友無辣不歡，吃了也是收入下次的必點清單！！
餐廳位於仁愛路四段的巷子內，我當時是坐捷運到國父紀念館站後又搭計程車（因為下大雨又遲到><) 結果上網看有人說走路5分鐘就到了
我印象中搭計程車坐了好長一段路....不知道是不是因為不能走巷子(?!) ，後來吃飽雨停了就跟朋友邊聊邊散步到忠孝敦化站，大約15分鐘路程！！吃飽喝足後順便逛街剛剛好
地址：台北市仁愛路四段408巷21號1F
電話：02-2703-1099
營業時間：12:00-21:30
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